Brouillade à la truffe « Tuber Melanosporum »
10 septembre 2018
Fidèle cliente de la maison Le Delas, Cécile Puechbroussoux, chef du restaurant « Au Crieur de Vin » à Sens, nous a fait l’amitié de réaliser pour nous une brouillade à la truffe « Tuber Melanosporum », afin d’illustrer notre Catalogue de Noël. Recette […]
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